Dietista laureato all’Università degli Studi di Milano, specializzato in nutrizione sportiva, con esperienza in ambito ospedaliero, clinico e di ristorazione collettiva.

Formato alla SANIS Accademy in nutrizione ed integrazione nello sport e co-autore di una pubblicazione scientifica in nutrizione oncologica presentata all’AIOM.

Ambiti di intervento:
Nutrizione sportiva, Nutrizione clinica, Nutrizione oncologica, Dietetica ospedaliera, Ristorazione collettiva

Percorso professionale

La dietistica è la disciplina che traduce le evidenze scientifiche sulla nutrizione in piani alimentari concreti, calibrati sulla persona e sul suo obiettivo.

Il percorso formativo si è costruito su oltre 1.500 ore di tirocinio: nutrizione clinica all’Istituto Nazionale dei Tumori, servizio dietetico presso ASST Rhodense, ristorazione collettiva all’Ospedale Bassini.

A questo si affianca l’esperienza nello sport di alto livello, maturata in affiancamento allo staff nutrizionale del Rugby Viadana 1970.

L’attività si svolge oggi tra studio privato e CTR — centro terapie riabilitative di Lissone, dove l’intervento nutrizionale si integra nel percorso riabilitativo del paziente.

Impostare un piano alimentare significa partire dalla valutazione del singolo, non da uno schema preconfezionato, e accompagnarne l’adattamento nel tempo.